Die Ausbildung zum LOGL-Geprüften Obst- und Gartenfachwart gliedert sich in einen Theorie- und in einen Praxisteil mit insgesamt ca. 100 Stunden. Die Themenbereiche erstrecken sich vom Obstbaumschnitt und Streuobstbau über botanische Grundlagen und Bodenkunde bis hin zu Pflanzenschutz, Gemüse- und Zierpflanzenbau.

Die Ausbildung wird mit einer mündlichen und einer schriftlichen Prüfung abgeschlossen. Der Kurs richtet sich sowohl an Einsteiger, als auch an Fortgeschrittene, die ihr Wissen in den genannten Bereichen vertiefen wollen.